Au restaurant Le Boukan à Saint Bonnet de Mure, tout est né d’une belle amitié et d’une passion commune pour la bonne cuisine et le partage. Les deux fondateurs, amis de longue date, ont imaginé un lieu à leur image : chaleureux, généreux et festif. Ici, la cuisine franco-caribéenne est à l’honneur, avec en vedette le poulet boucané, préparé selon la recette maison et accompagné de saveurs exotiques et ensoleillées.

Le midi, Le Boukan est l’endroit idéal pour une pause déjeuner rapide, savoureuse et abordable. Du mercredi au vendredi soir, place à l’ambiance conviviale du bar à tapas, où cocktails et rires se mêlent dans un esprit d’after work festif. Ouvert toute la journée, l’espace lounge / brasserie invite à un moment de détente autour d’un café ou d’un encas gourmand.

Et pour vos soirées privées, Le Boukan se transforme en un lieu unique pour vos événements, toujours dans la même ambiance de partage et de convivialité qui unit ses deux gérants.